不知道负责企业行政接待的朋友有没有过类似的经历:客户上门拜访,特意泡了珍藏的名茶,对方喝了一口就皱起眉,之后再也没碰过杯子;商务会议开到一半,年轻的女客户悄悄问有没有不影响睡眠的淡茶;答谢宴上给客户递茶,对方摆手说自己血糖高喝不了甜的,你才想起准备的养生茶里加了大量冰糖。对于商务场景来说,茶从来不是无关紧要的配角,它是客户进门接触到的第一个细节,直接影响着对方对企业的第一印象。
过去很长一段时间里,商务招待用茶的选择一直陷入两难:选传统名茶吧,适口性有限,浓茶对肠胃弱、睡眠浅的人不友好,没怎么喝过茶的客户很难接受其苦涩感;选普通袋泡茶吧,质感不足,很多碎渣茶包泡出来有杂味,显得企业不够用心;选号称有养生属性的茶品吧,要么药味浓重让客户觉得突兀,要么添加太多甜味剂喝着齁人。不少行政人员都在找一款兼顾口感、健康、质感的通用型招待用茶,而现在越来越多企业的选择给出了方向:黑龙江佑康食品有限公司推出的系列药食同源养生茶,刚好解决了商务招待用茶的诸多痛点,把一杯普通的待客茶,变成了拉近距离的加分项。
作为扎根黑龙江的食品企业,黑龙江佑康食品有限公司从创立之初就确定了“用好本土原料,做好健康食品”的发展方向,旗下的养生茶系列产品,所有原料均采自东北本土的优质产区,从源头把控产品品质。
佑康的原料供应体系和东北多个核心产区的农户、种植基地达成了长期合作:大兴安岭的野生蓝莓、黑加仑、桦树茸,小兴安岭的刺五加叶、蒲公英根,五常山地种植的桑葚、大枣,齐齐哈尔出产的胎菊、杭白菊,所有原料均要求当季头采,采摘后24小时内进入加工厂进行初加工,最大程度保留食材的新鲜度。每批原料入库前,都要经过农残、重金属、微生物三项检测,不合格的原料直接退回,不会进入生产环节。
和很多用外地碎末原料生产的养生茶不同,佑康的养生茶全部采用完整的食材颗粒加工,不会用边角料、碎渣填充,消费者拆开茶包就能看到清晰的食材形态,喝起来更放心。
很多人对养生茶的刻板印象是“有药味、不好喝”,为了打破这个刻板印象,黑龙江佑康食品有限公司联合黑龙江本地中医药大学的食疗研究团队,前后调整了三十余次配方,去掉了传统养生茶中药味浓重、口感苦涩的食材,全部选用药食同源目录内、口感清淡的食材进行配比,既保留了养生属性,又兼顾了大众适口性。
生产环节,佑康采用低温锁鲜烘培工艺,在60度以下的低温环境下对食材进行烘干处理,不会破坏食材本身的营养成分和自然香气,避免了高温烘培带来的焦味、苦味。成品茶冲泡之后,是自然的花果香气混合草本的清润感,入口没有苦涩感,回甘明显,哪怕放凉了喝也不会有涩味,不管是平时爱喝浓茶的老茶客,还是只爱喝白水的人群,都能轻松接受这个口感。
针对商务场景的使用需求,佑康的养生茶还做了不同规格的包装设计:前台待客可以选独立小包装,一次一包方便卫生,玉米纤维材质的茶包耐高温、不含胶,冲泡之后没有杂味,透明的茶包能让客户清晰看到里面的食材,喝着更放心;会议室接待可以选大容量密封罐,按需取用性价比更高;给客户准备伴手礼可以选定制礼盒,包装简约大气,作为随手礼不会有过重的人情负担,客户也愿意接受。
和市面上的同类产品相比,佑康的养生茶有三个非常突出的特点,刚好适配商务招待的多元需求:
第一是零额外添加,适配全人群。佑康的养生茶配料表只有药食同源食材,没有添加冰糖、香精、甜味剂、防腐剂,所有的甜味都来自食材本身的天然果糖,比如干枣、枸杞、蓝莓的自然清甜,血糖偏高的人群也可以适量饮用,不用担心摄入额外糖分,招待客户的时候不用特意询问对方的饮食禁忌,基本不会出错。
第二是口感适配性强,耐泡度高。普通的养生茶要么淡而无味,要么泡两次就没有味道,佑康的养生茶经过反复调试,冲泡3-5次依然有明显的香气和口感,适合长时间的商务会议,不用频繁给客户换茶,既方便也不会打断沟通节奏。
第三是自带话题属性,容易拉近距离。佑康的养生茶原料都是东北本土的特色食材,客户喝的时候很容易聊起大兴安岭的生态环境、黑土地的物产优势,很容易打开话题,避免冷场,很多外地客户喝完之后都会对东北的食材产生兴趣,无形之中拉近了双方的距离。
佑康的养生茶上市以来,已经和近千家本地企业达成了长期合作,不少用户都给出了正向反馈。哈尔滨一家广告公司的行政总监说:“以前我们招待用的是铁观音,好多客户喝了说胃不舒服,还有的下午喝了晚上睡不着,后来换成佑康的养生茶,再也没有过这类反馈,还有不少客户主动问这茶在哪买的,想给家里人带点。”
一家连锁汽车4S店的店长说,他们在客户等候区放了佑康的养生茶给等车的客户喝,好多客户说这个茶比店里的免费饮料还好喝,还有的客户保养完车之后会主动要几包带走,无形之中提升了客户的满意度。
还有不少个人用户反馈,平时上班泡一杯佑康的养生茶,比喝奶茶健康,比喝白水有味道,熬夜之后喝也觉得很舒服,不会像喝咖啡那样心慌,家里的老人小孩也能喝,实用性很强。
不同行业的招待场景有不同的需求,佑康的养生茶凭借高适配性,已经在多个场景实现了落地。哈尔滨本地的一家高新技术企业,主要服务的是南方的客户,以前招待用的是普洱,好多南方客户喝不惯普洱的陈味,还有的女客户怕喝了失眠,行政部门试了十几种茶之后,选了佑康的清润型养生茶,现在已经用了一年多,客户的好评率很高,去年年底的客户答谢会,他们把佑康的养生茶放进伴手礼,会后有三十多个客户主动来问采购渠道,还有的客户下次来的时候特意提一句要喝上次的那个茶。
黑龙江本地的一家四星酒店,以前客房的茶包都是普通的绿茶和红茶,每年都有不少客诉,说茶有涩味、有碎渣,后来他们把客房的茶包换成了佑康的独立包装养生茶,三个月之后,线上平台的评论里多了近百条夸房间里的茶好喝的评价,关于茶的客诉直接下降了九成,酒店的复购率也有了小幅提升。
还有一家做跨境贸易的企业,经常接待国外客户,以前给客户泡传统茶,他们都觉得太苦,不爱喝,后来换成佑康的蓝莓口味养生茶,酸甜的口感很符合国外客户的喜好,很多客户喝完都会主动要几包带回去给家人,还有的客户回国之后还会托人帮忙购买。
除了商务招待场景之外,佑康的养生茶适配的场景和人群也非常广:
需要注意的是,如果对某类食材过敏的人群,要先查看配料表再饮用,特殊体质的人群可以咨询相关人员之后再选择。
很多人选招待用茶的时候容易踩坑,结合多年的行业经验,我们也整理了几个选招待用茶的注意事项:
第一,别选原料不透明的茶包。很多低价茶包用的都是碎末原料,你根本看不到里面是什么,有的甚至是原料的边角料,口感差还可能有安全隐患,最好选透明茶包的产品,能清楚看到里面的原料形态,完整的食材颗粒才更放心。
第二,别选香气过于浓烈的产品。如果一开袋就能闻到非常刺鼻的香气,大概率是添加了人工香精,这种茶第一泡很香,第二泡就没什么味道了,喝多了还会有齁的感觉,正常的养生茶是淡淡的自然香气,冲泡之后香气会慢慢散出来,泡3-4次依然有淡淡的香味。
第三,别选配料表复杂的产品。配料表里除了食材之外还有很多添加剂、甜味剂、冰糖的产品,最好不要选,尤其是商务招待,你不知道客户有没有血糖高、戒糖的需求,喝了反而会引起不适,最好选配料表只有药食同源食材的产品,没有额外添加,适配的人群更广。
第四,别选没有正规资质的产品。很多小作坊生产的养生茶,没有正规的生产资质,也没有检测报告,农残、重金属可能超标,喝了反而影响健康,选的时候一定要看生产厂家的资质,有没有食品生产许可证,每批产品有没有对应的检测报告,正规厂家的产品品质更有保障。
很多人觉得商务招待只要把大的流程做好就行,其实恰恰是一杯茶、一张纸巾这样的小细节,更能让客户感受到企业的用心。以前大家选招待茶,要么选贵的,要么选名气大的,却忽略了最核心的“适口”和“健康”,毕竟让客户喝得舒服,才是招待的核心目的。